Willkommen bei der Kolpingsfamilie Obergünzburg

Candle-Light-Dinner

 

Für den November hatte sich der männliche Teil des Familienkreis II. etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Kerzenlichtessen oder auf Neudeutschenglisch Candle-Light-Dinner. Für unsere besseren Hälften  müssten wir uns also so richtig ins Zeug legen. Nach der Sprücheklopferei im Vorfeld mussten wir Taten folgen lassen. Aber kein Problem, wir sind ja Männer…

Somit ruhte nun erstmal die ganze Verantwortung auf unserem Chefkoch Armin, der im Vorfeld das Menü für einen unvergesslichen Abend zusammenstellte.

Wir einigten uns auf einen italienischen Abend.

Aber bevor Ihr nun denkt, was jeder meint, wenn Männer kochen, möchte ich Euch nun unsere Menüauswahl vorstellen.

 

Aperitif:

Heißer Amaretto mit Sahne

 

Vorspeise:

Tomatencremsuppe (aus frischen Tomaten zubereitet…kein Maggifertigprodukt)

 

Salate:

Sechs verschieden Salatsorten mit 3 verschiedenen Dressings

 

Hauptspeise:

Vier verschiedene Nudelsorten

dazu

Carbonara Soße (mit frischem !! Parmesan)

Bolognese Soße

Lachscremsoße

Gemüsesoße

dazu

Putenschnitzel auf ital. Art mit Gorgonzalasoße überbacken

 

Nachspeise:

Panna Cotta auf Fruchtspiegel

Tiramisu

 

Getränke:

Rotwein

verschiedene alkoholfreie Getränke

 

Zum guten Schluss:

Gummibärchen

Chips

Salzstangen

und weitere  Kalorienbomben

 

Küchenzustand:

blitze sauber - Dank Spülmaschine

 

Na, da seid ihr jetzt genauso sprachlos wie unsere Frauen…und dieser eine ruhige Moment gepaart mit einem noch nie da gewesenen Gesichtsausdruck war die ganze Schufterei von einigen Stunden auf jeden Fall wert.

 

Na dann… Guten Appetit !!!

 

Ps.: Zu guter Letzt fanden wir an diesem Abend, nach langem Überlegen, einen neuen Namen für unseren Familienkreis….Familienkreis „Mitanand“.